滴雞雞，滴滴精

前兩週參觀完桃園婦幼展後，發現了一個好香好香的飲品--「滴雞精」。
由於滴雞精萃取的過程很花時間，是由一隻全雞拍碎骨頭後不加水整隻下去悶啊悶滴出來的菁華，
一隻兩斤半重的雞，只能煉出300cc的滴雞精，十分珍貴，所以要價60cc約140元也是很合情合理的。

妹妹說，做月子時她的婆婆買了兩箱田原香的滴雞精給她喝，好喝

那天去逛展覽試喝的勤億蛋品科技滴雞精加了枸杞，也很好喝

上週阿妹上網查詢自製滴雞精方式後，昨晚去市場買了一隻全雞回來，她說我看起來很遜，是要買回來給我照顧身體的(笑)
滴出來的分量真的靠杯的少，不過很窩心。

我阿妹仔的製作方法：
1.去市場買一隻全雞，跟老闆說是要"煉雞丹"請他幫你把骨頭拍碎，內臟也清理後洗乾淨。
2.回家後直接放入大同電鍋內(就不用再洗一次了)，在全雞下方放個鐵架(隔開雞肉跟未來會出現的菁華)並灑些許枸杞。
3.用鋁箔紙/蓋子蓋住全雞，避免水氣在蒸的過程滲入。
4.放5碗水在外頭，壓下，等跳起來後將精華倒出。
5.反覆3-4次後，將精華拿去冰箱冷藏，再將雞油刮起來炒菜用。
6.用綠豆冰的袋子將精華分袋裝起來，每天一包身體強壯。